부산 서면 롯데백화점 부근 안주 맛집 준이네 한치회 모밀

부산 서면에는 숨은 맛집들이 많이 있습니다.
예전에는 쥬디스 부근에서 모임을 가졌는데
요즘에는 모임을 하게 되면 1번가 뒤쪽이나
서면 롯데백화점 뒤편으로
모임을 가지게 됩니다.
그중 숨은 맛집이
준이네 한치회 메밀이라는 식당입니다.

메밀이 표준말로 정착이 되었으므로
작성은 메밀로 하겠습니다.
(맞춤법 수정 관련)

준이네 한치회 메밀 외관

식당이 골목에 위치하고 있어
바로 눈에 보이는 곳에
있지는 않습니다.

영업 시간 안내

영업시간이 새벽 03시로 되어 있었지만
요즘 들어 손님이 많이 늘어
재료가 소진이 되면 마감을 하고 있었습니다.

메뉴

메뉴를 보시면
한치 메밀, 차슈, 훈제 연어,
굴을 품은 과메기 4가지로 구성되어 있으며
메뉴들 조합으로 세트메뉴가 있습니다.

식당 내부 테이블 및 주방

저희 친구들과 방문했을 때에도
테이블이 하나만 있어서
식당 이용을 못 할 뻔했습니다.
화장실은 식당 내부에 있습니다.

한치회 메밀

또 간집이라는 풍자님이 나오시는
유튜브에서 한치회 메밀이 나온 적 있었는데
아주 비슷한 메뉴를 판매하고 있습니다.
한치회 메밀이 나오면 직원분께서
양념은 넣고 섞어 주십니다.

차슈, 훈제연어

차슈도 오래 삶은 듯 고기가 아주 부드럽고
간이 잘 베여 맛있었습니다.

훈제연어는 뷔페에서 먹던 맛이 아닌
비린 맛이 적고 맛있었습니다.
훈제연어는 역시
케이퍼, 올리브와 같이 먹는 게
국룰인 듯합니다.

밑 반찬

저희는 6명이서
4번 세트 한치회 메일, 차슈,
훈제연어 세트를 먹었는데
1차를 다녀온 상황이어서
6명 이서도 충분히 모자라지 않고
맛있게 잘 먹었습니다.

출처 : 네이버 지도

골목에 위치하고 있어
찾아가기 힘들 수 있습니다.
동남마트 바로 옆골목으로
조금만 걸어 들가시면 됩니다.

• 주소
• 부산 부산진구 중앙대로 691번 길 45-8(도로명)
• 부전동 524-44(지번)
• 주차장 없습니다.

• 영업시간
• 매일 17:00 ~ 03:00
• 재료 소진 시 마감

• 전화번호
• 051-803-3737