운동이나 다이어트뿐만 아니라
단백질은 나이가 들수록 더욱 챙겨서 먹어야 하는
우리 몸에 필수영양성분입니다.
저 또한 운동을 하면서 편하고 쉽게 단백질을
먹을 수 없을까 하고 찾아보았던 게
단백질바/PROTEIN BAR입니다.
닥터유는 오리온으로
새로 닥터유몰이 오픈을 하여
단백질바/PROTEIN BAR2종을 구매해 보았습니다,
닥터유의 단백질바는 단백질 24g, 동/식물성 단백질,
단백질 초콜릿, 당 함량 40% Down, 아미노산 18종으로
만들어졌으며 단백칠 24g이면
달걀 4개를 먹는 것과 같습니다.
2종을 비교해서 본다면
초록색 단백질바인 크런치가
빨간색 단백질바 보다
탄수화물이 3% 작고
콜레스테롤이 3% 높습니다.
이외의 영양정보는 동일합니다.
성분 및 함량은
BCAA가 2,000mg,
류신(L-로이신) 1,000mg,
아르기닌 500mg이 함유되어 있습니다.
아미노산은 18종이 함유되어 있는데
그중 필수 아미노산인 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌,
페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린, 히스티딘이
함유되어 있습니다.
히스티딘은 어린이의 경우 추가되는 필수 아미노산입니다.
BCAA는 Branched Chain Amino Acid의 약자로
필수 아미노산 9가지 중 류신, 발린, 이소류신
3가지를 뜻합니다.
간에서 산화가 이루어지는 다른 아미노산과 달리
BCAA는 골격근에서 산화가 되어 운동이 수축하는
골격근에서 작용, 신체를 내/외부적으로
지탱해 주는 주요 성분입니다.
류신은 특히 단백질 분해를 억제하고 합성을 촉진합니다.
이소류신과 발린은 류신과 함께 단백질 분해를 억제하고
합성을 촉진하며 인슐린 분비를 촉진하여
혈중 포도당 농도를 낮춥니다.
크런치와 비교를 해보면
크런치에는 땅콩이 28%와
단백질 너겟이 함유되어 있습니다.
두 개다 먹어보았을 때는
크런치는 일반 초코바 같은
핫 브레이크, 자유시간과 같이 비슷한
맛이 났는데
견과류가 들어 있어 그런 듯합니다.
빨간색 포장지로 되어 있는 단백질바는
많이 달지는 않지만
초콜릿의 쓴맛이 조금 났습니다.
단것을 싫어한다면
단백질바의 양이 조금 많게 느껴질 수도 있을 듯합니다.
기존에 칼로바이 단백질바를 먹었는데
칼로바이는 단백질이 13g으로
닥터유 단백질바보다는 단백질이 11g이 낮습니다.
단백질 양보다는 맛이 완전히 다르기에
저는 입이 짧아 한 가지만 먹으면 금방 질릴 거 같아
닥터유, 칼로바이의 단백질바를
번갈아 가면서 먹을듯합니다.
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