대구 달성군 현풍, 테크노폴리스 숯불 닭구이 전문점 청라(닭 특수부위 전문, 구워줍니다.)

대구 달성군 현풍 테크노폴리스의
상권의 점포들도 계속해서 바뀌고 있는데
술을 잘 먹지도 않기도 하물며
오랜만에 회사 동료와
술을 먹게 되어
방문하게 된 숯불 닭구이 전문점인
청라입니다.

청라 입구

출처 : 네이버 지도

• 주소
• 대구 달성군 유가읍 테크노상업로 4길 17-1 1층 108, 109호(도로명)
• 봉리 617(지번)
• 주차장 있음(건물 지하 주차장 이용)

• 영업시간
• 매일 17:30 ~ 24:00

• 전화번호
• 0507-1457-5402

메뉴 및 원산지

주 재료인 닭은 국내산을 사용하고 있는 모습이며
저희는 세 명이 방문하여
청라 스페셜 모둠 구이를 주문하였습니다.

밑 반찬

밑 반찬

음식을 주문하면 밑반찬이 나오는데
깻잎 절임 사진에 같이 있는 것은
버섯이 고추냉이와 버무려져 있는데
구워진 닭구이와 먹으니
너무 잘 맞았습니다.

기본으로 소금, 기름장,
매운 소스에 찍어 먹으면 되는데
입맛에 맞는 소스를 찍어먹으면 됩니다.
개인적으로 그냥 소금에 찍어먹는 것이
가장 맛있었습니다.

청라 스페셜 모듬 구이

생닭의 잘 손질된 부위들과
양념이 버무려진 메뉴로
청라 스페셜 세트인데
소금, 양념, 특수부위를
한 번에 맛볼 수 있는 구성입니다.

가격은 48,000원으로
800g입니다.

닭 구이, 양념 구이

고기는 사장님께서 구워주셨는데
구워주시면서
어떤 부위인지 설명을 해주셨습니다.

목살, 안창살, 안심

가슴 연골, 다리살, 염통

저의 픽으로는 목살과 안창살이 가장 맛있었으며
세트구성의 양녕은
매운걸 못 드시는 분들은 매울 수 있습니다.

숯불 닭구이 전문점인 청라는
배부르게 먹기 위해서 가는 것보다는
간단하게 맛있는 음식을 먹기에는
좋은 술집이었으며
세트메뉴가 아니더라도
단품의 구성과
식사메뉴도 다양하니
1차, 2차로도 좋아 보였습니다.

술집의 분위기 또한
시끌한 분위기가 아니어서
대화를 하면서 있기에도 좋았습니다.