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비건 간식2

디저트 강국 프랑스의 젤라틴이 들어있지 않는 유기농 비건 구미 젤리와 최초의 롤리팝 사탕 피에로 구르망 아이들뿐만 아니라 성인들도 젤리, 사탕 같은 디저트류를 좋아하는 분들도 많이 있습니다. 저희 아이도 곰돌이 젤리나 비타민 사탕 같은 달달한 디저트, 간식을 좋아하여 찾아보니 종류와 맛이 다양하고 역사가 있으며 건강하게 만든 젤리가 있어 구매해 보았습니다. 제품의 이름은 피에로 구르망(PIERROT GOURMAND)입니다.피에로 구르망(PIERROT GOURMAND)은 100여 년 역사를 이어왔으며 프랑스의 장인정신을 담아 다양한 디저트를 선사하고 있습니다. 1892년 파리 마레 지구에 제과점을 시작으로 1917년 초콜릿을 만들고 1924년 최초의 롤리팝 사탕을 만들었으며 1950년 막대사탕의 황금기로 여러 가지 과일맛을 만들었습니다. 1982년에는 다양한 구미 젤리를 제작으로 2006년에 중국에 진출을 .. 2024. 6. 11.
간식으로 좋은 견과류 초코볼 널담 비건 저당 견과 초코볼 VEGAN은 엄격한 채식주의자이며 동물에게서 원료를 얻는 제품도 사용하지 않음이라는 뜻을 가집니다. 저는 비건은 아니지만 어떻게 봤을 때 좋은 취지인 듯합니다. 우연히 마카다미아 초코볼을 먹었었는데 너무 맛있어서 찾아보니 구매당시 가장 저렴했던 널담 저당 견과 초코볼입니다.널담의 저당 견과 초코볼 종류는 세 가지로 마카다미아, 캐슈너트, 아몬드가 있는데 견과 초코볼에서 비건이 어떻게 사용이 되는가 보면 보통 초코볼에는 간짝거리며 매끈한 표면을 가지고 있는 초코볼이 흔합니다. 여기서 쉘락이라는 식품첨가물로 코팅을 해서 매끈한 초코볼을 만드는데 널담 저당 견과 초코볼은 쉘락을 일절 사용하지 않은 견과 초코볼입니다. 쉘락은 곤충의 분비물을 정제하여 만듭니다. 쉘락으로 코팅이 되어있지 않지만 손에 묻지 않고 깔.. 2024. 1. 16.
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