대구 달성군 현풍 테크노폴리스 24시 국밥집 국밥관

날씨가 정말 많이 춥습니다.
12월 20일은 대구에 새벽부터 눈이 내려
아침에 조금 쌓인 하얀 세상을 볼 수 있었습니다.
추운 날 몸을 녹일 수 있는
뜨끈한 국물음식이 생각이나
점심을 국밥관에서 국밥을 먹었습니다.

국밥관 외관

테크노 폴리스 중앙 공원 건너에
1층에 위치하고 있어 접근성이 좋습니다.
테크노 폴리스에 24시 국밥집이 있다니 좋네요.
국밥은 혼밥 하기에도 정말 좋은 듯합니다.

국밥관 홀 테이블 모습

홀 내부의 테이블은 8개가 있고
4인 테이블 3개, 2인 테이블 5개가 있습니다.

국밥관 메뉴판

국밥 말고도 돈가스도
많이들 드시는 걸 볼 수 있었는데
메뉴 구성을 보면 국밥 종류도 많고
국밥 외에 다른 요리들도 많았습니다.
아쉬운 점은 섞어 국밥으로
내장, 살코기, 순대를 섞은 국밥은 없었습니다.
개인적으로 섞어 국밥이 원픽이긴 합니다.

국밥관 간단한 편의 안내

화장실은 국밥관이 위치한 상가 건물의
화장실을 사용을 해야 합니다.

국밥관 테이블 구성

식당에 들어와 테이블에 앉으면
물을 내어주십니다.
테이블마다 후추, 소금, 맛소금,
새우젓, 국밥 다진 양념이 있고
테이블 옆면에 수납을 열면
수저와 물티슈가 있습니다.

국밥관 안내문

국밥관 장인 국밥

저는 장인 국밥을 주문을 하였고
장인 국밥은 순대+살코기로 구성된 국밥입니다.
1인 쟁반에 섞박지, 부추,
양파, 고추, 마늘, 쌈장, 공깃밥,
국밥이 나옵니다.

국밥관 장인 국밥

장인 국밥 내에 순대는 6조각이 들어 있었는데
병천순대로 피순대였습니다.
고기는 국밥관 안내문처럼 살코기는
뽈살로 나오는데 쫄깃하며 맛있었습니다.

저만 그러는지는 모르지만
국밥에 순대가 있으면 건져놓고
따로 소금이나 쌈장에 찍어먹곤 합니다.

살코기는 먹다 보면
생각보다 많이 들어 있지 않다고 느꼈는데
뽈살이라 그런지 많지 않은 느낌이었습니다.

국밥 자체로는 맛은 좋았습니다.
특유의 돼지 냄새도 나지 않고
들깨도 들어있고 같이 나온 부추를 국밥에 넣고
양파와 섞박지를 국밥과
함께 곁들여 먹으니 맛있었습니다.
추운 날 뜨끈한 국밥을 먹으니
속도 따뜻해지고 든든하고 좋았습니다.

국밥관 커피 머신

국밥관 입구에는
커피 머신이 있는데
믹스커피를 무료로 드실 수 있습니다.

커피머신옆에는 냉장고가 있었는데
아이스크림인가? 하고 열었는데
소주 냉장고였습니다.

나름 후식도 있고 24시간을 운영한다니
공단이 많이 밀접해있는
테크노 폴리스에 잘 어울리는 식당인 듯합니다.

본 포스팅은 100%
내돈내먹 리뷰입니다.

출처 : 네이버 지도

• 주소
• 대구 달성군 유가읍 테크노공원로 69 107호 국밥관(도로명)
• 봉리 614-2(지번)
• 주차장 본 상가 건물 이용

• 전화번호
• 053-719-2665