대전 유성구 웨이팅 맛집 태평 소 국밥 본관

대전하면 성심당인데
성심당 못지않게 유명하며
대전에 간다면 한 번은 가봐야 하는
맛집이 있습니다.
식당의 이름은
태평 소 국밥입니다.

태평 소 국밥은
TV 맛있는 녀석들뿐만 아니라
많은 프로그램에 나오면서
더욱 입소문을 타고 소개가 된 맛집입니다.

태평 소국밥 본관 입구

저녁으로는 조금 늦은 시간으로
20:00시에 방문을 하였지만
웨이팅을 20분 정도 하였습니다.

손님이 많이 있었기도 하였지만
식사도 있지만 반주로 술과 함께
먹는 손님이 제법 많이 보였습니다.

출처 : 네이버 지도, 지도 누르면 스마트 스토어 이동

• 지도에 태평 소 국밥 스마트 스토어 링크 걸어두었습니다.

• 영업시간
• 연중무휴 24시간 영업
• 명절에는 휴무가 있을 수 있습니다.

• 전화번호
• 042-525-5820

웨이팅 및 태평 소 국밥 안내

웨이팅은 따로 키오스크가 없이
입구 앞 천막 아래에서 줄을 서서
기다리고 직원분이
인원수에 따라 융통성 있게
식당 이용을 할 수 있도록 안내해 주었습니다.

태평 소 국밥은 대전에 많이 분포되어 있지만
진짜 원조 태평 소 국밥은
캐릭터 얼굴이 있는 식당이
모방이 아닌 직영 업소입니다.

태평 소 국밥 안내

메뉴 및 원산지

테이블 세팅

주방 및 셀프 코너

완전 오픈식 주방으로 되어 있으며
정말 바쁜 모습을 보여주며
맛집 위엄을 보여주고 있었습니다.

찬으로 나오는 깍두기나 김치는
부족할 시에 셀프코너에서
추가로 이용이 가능하였지만
국밥은 국물은 추가가 되지 않습니다.

이유는 벽면에 붙어있는 안내에도 있지만
고기로만 국물을 우려 내기에
국물이 곧 고기라는 이유가 있었습니다.

소 국밥 및 육 사시미

소 국밥은 따로 다진 양념 없어도
맛있게 간이 되어 있었으며
간이 부족할 시에는
테이블 서랍을 열면
간을 맞출 수 있는 조미료들이 들어 있습니다.

육사시미는 한우로
12,000원 100g, 18,000원 150g,
두 가지로 있습니다.
육 사시미는 따로 포장 판매 하지 않고
주문하여 남은 것도 포장이 되지 않습니다.
식당에서만 먹을 수 있습니다.

경상도 사람으로서
돼지 국밥은 많이 먹어보았지만
소국밥은 식당에 찾아가서
처음 먹어보았는데
맛집이라는 명성답게
너무 맛있게 잘 먹었습니다.

다음에도 대전에 방문을 한다며
재방문 의사 100%입니다.